Was ist eine Kinderportion?
Mit der Hand das richtige Maß finden
Wie viel soll mein Kind eigentlich essen? Diese Frage beschäftigt viele Eltern
– besonders, wenn der Teller mal wieder halb voll zurück in die Küche wandert oder der Nachwuchs nach dem dritten Nachschlag fragt.
Die gute Nachricht: Es gibt eine einfache und alltagstaugliche Orientierungshilfe – und die bringt jedes Kind ganz automatisch mit an den Tisch: seine eigene Hand!
Die Hand dient als Maß für altersgerechte Portionen. Denn sie wächst mit dem Kind mit – und damit auch der Bedarf. So lässt sich ohne Küchenwaage und Tabellen leicht einschätzen, wie viel genug ist. Hier die wichtigsten Faustregeln:
Die Hand als Maßstab – so funktioniert's:
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Großstückiges Obst (z. B. Apfel, Birne):
👉 eine Hand als Schale geformt -
Kleinstückiges Obst, Beeren oder Salat:
👉 zwei Hände als Schale geformt -
Brot:
👉 so groß wie die ausgestreckte Handfläche -
Weitere Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Müsli:
👉 zwei Hände als Schale geformt -
Fleisch oder Fisch:
👉 so groß wie die ausgestreckte Handfläche -
Flüssigkeit (je nach Alter des Kindes):
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4–6 Jahre: ca. 750 ml pro Tag
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7–9 Jahre: ca. 850 ml pro Tag
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10–12 Jahre: ca. 950 ml pro Tag
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Fazit:
Mit der eigenen Hand hat jedes Kind das passende Maß immer dabei. So wird Essen entspannter, und das Vertrauen in das eigene Hunger- und Sättigungsgefühl wächst gleich mit.