Diese Energie Bällchen sind super schnell gemacht und schmecken auch Kindern sehr gut.

Ich liebe dieses Rezept, weil es super sättigt und der Ofen die meiste Arbeit erledigt.

Dazu passen Reis oder Nudeln.

Fette haben in der Ernährung oft ein schlechtes Image – dabei sind sie ein lebenswichtiger Bestandteil unserer täglichen Nahrung, vor allem für Familien mit Kindern.

Wir machen weiter in unserer Reihe: Nützliches Wissen. Heute will ich gleich mal mit der größten Lüge in der Ernährungsbranche aufräumen. Sie lautet: Kohlenhydrate machen dick.